Würzburg hat als Stadt so viel mehr zu bieten als Kiliani, Festung, Brückenschoppen & Co. (auch wenn wir diese Dinge unbestritten nicht missen möchten). Doch auch 2025 erlebt die Innenstadt eine Welle von Neu- und Wiedereröffnungen, die nicht nur die Vielfalt der Einkaufsmöglichkeiten erweitern, sondern auch die kulinarische Landschaft bereichern. Der Beitrag wird laufend erweitert.
Neue Geschäfte ab Januar
Bäckerei Emma
Frische Backwaren vom Balkan, handgemacht und mit Liebe zum Detail – das erwartet euch in der Bäckerei Emma. Hier duftet es nach knusprigem Brot und leckeren Kuchen, die nach alten Familienrezepten gebacken werden.
Adresse: Kaiserstraße 23-25, Würzburg
Neueröffnungen ab Februar
Wohlsein Weine Domstraße
Weinliebhaber aufgepasst! In der Plattnerstraße hat das Wohlsein Weine seine zweite Filiale eröffnet. Hier findet ihr eine große Auswahl an Weinen aus Franken, von bekannten Klassikern bis hin zu kleinen Geheimtipps. Auch die bekannten Weinproben werden hier angeboten.
Adresse: Plattnerstraße 5, Würzburg
Heimat Küche by Kulinna
Familie Kulinna, Betreiber der Juliusspital Weinstuben, hat zum Februar den Betrieb der ehemaligen Metzgerei Dotzel am Barbarossaplatz übernommen. Neben Tagesessen gibt es dort weiterhin die bekannten Leberkäsweck, aber auch Fleischerprodukte und Gerichte zum Mitnehmen.
Barbarossaplatz 1, Würzburg
The Roastery
The Roastery hat in Würzburg eröffnet und bietet euch eine große Auswahl an verschiedenen Kaffeespezialitäten. Hier wird der Kaffee selbst geröstet, was für ein besonders intensives Aroma sorgt.
Adresse: Friedrich-Bergius-Ring 24, Würzburg
Himmelherrgott Caféladen & Fotografie in Höchberg
Auch in Höchberg gibt es eine neue Anlaufstelle für Genießer: den Himmelherrgott Caféladen. Hier könnt ihr euch mit leckeren Kuchen, Torten und Kaffeespezialitäten verwöhnen lassen. Der Laden ist liebevoll eingerichtet und lädt zum Verweilen ein.
Adresse: Hauptstraße 78, Würzburg
Labakas Stand am Markt
Wer es deftig mag, sollte unbedingt beim Leberkäs Stand am Markt vorbeischauen. Der Inhaber der Eisdiele CiCo hat hier mit seinem Labakas-Stand ein neues Konzept etabliert.
Adresse: Unterer Markt, Würzburg
Goldstück Boutique
Anfang Februar ist in der Blasiusgasse eine neue Boutique eingezogen. Hier findet ihr immer die aktuellste Mode der Saison.
Adresse: Blasiusgasse 5, Würzburg
Summas Inn
Nach Schließung der Kneipe “Hohlstange” öffnet Armin Summa die Kneipe unter dem Namen “Summa Inn” voraussichtlich im Februar 2025. Ab 6:30 Uhr soll es hier am Wochenende original English Breakfast für alle Nachtschwärmer oder Frühaufsteher geben. Außerdem sind unterschiedliche Aktionen, wie Kickerturniere, geplant.
Adresse: Semmelstraße 60, Würzburg
Neu ab März
Der Hutladen
Hüte sind mehr als nur Accessoires – sie sind ein Statement! Im Hutladen findet ihr eine riesige Auswahl an Hüten für jeden Anlass und jeden Stil. Eine richtige Neueröffnung ist es in dem Sinne nicht, jedoch wird der Hutladen unter der neuen Leitung von Laura Ziegler wohl einen frischen Anstrich bekommen.
Adresse: Augustinerstraße 4, Würzburg
Rossmann
Nachdem die Müller Filiale im Hauptbahnhof aufgegeben wurde, können sich Reisende und Menschen, die außerhalb der regulären Ladenöffnungszeiten noch ein Getränk, Deo oder ähnliches brauchen, freuen, denn ab Mitte März öffnet der Rossmann im Hauptbahnhof seine Pforten.
Nachtwächter-Stüble
In der Würzburger Weinszene gab es sozusagen einen Lokal-Wechsel, denn nachdem das Wohlsein Weine seine zweite Filiale im ehemaligen Nachtwächter-Stüble eröffnet hat, ziehen diese ab Anfang März in die Reibeltgasse 3/3a und bieten dort die gewohnten Weinproben an.
Café Amis
Mitte März eröffnet ein neues Café in der Ludwigstraße 1A Würzburg. Wo ihr nicht nur leckeren Kaffee trinken könnt sondern auch Pinsas, Acai Bowls und vieles mehr genießen könnt.
Neue Geschäfte und Umzüge ab April
Würzburger Hofbräukeller
Der Würzburger Hofbräukeller hat neue Inhaber bekommen. Frank Knüpfing und Karsten Rupp sind die neuen Pächter und haben das Restaurant etwas umgebaut. Ab dem 3. April geht es wieder los.
Cloud Nr. 7
Endlich wieder Aperol mit Blick auf die Festung schlürfen und das über den Dächern der Stadt. Das soll ab Ende April 2025 im Cloud Nr. 7 (ehemals Hoch3-Skylounge möglich sein). Daneben gibt es im Brunch-Café Bowls, Pastagerichte und einige Optionen für Vegetarier und Veganer.
Cheap Coffee Company
Der Monat April scheint der Monat der neuen Cafés zu werden, denn am 15. April eröffnet im Erdgeschoss des Wöhrl-Kaufhauses die erste Filiale der Cheap Coffee Company. Zur Eröffnung gibt’s coole Deals & Aktionen.
Koko Coffee Lab
Auch im ehemaligen Café Sturbock, später Rehtor, kehrt im April neues Leben ein. Dann kann sich in der Münzstraße wieder auf Kaffee auf unterschiedlichen Kaffeebohnen, ergänzt um süße Leckereien, gefreut werden.
Kaffeehäusle
Zwei Jahre stand der Marktstand auf dem Unteren Markt leer, bis am 1. April des Kaffeehäusle ihre Pforten für alle Coffee-Lover eröffnet hat. Kaffee schlürfen und Kuchen essen mit Blick auf unseren schönen Marktplatz – lieben wir.
Neu ab Mai
QS-Flagshipstore Würzburg
Die junge Brand von s. Oliver eröffnet am 3. Mai ihren ersten Store in Deutschland und das in unserem schönen Würzburg (Schmalzmarkt 5). Am Eröffnungstag könnt ihr euch auf besondere Aktionen und Rabatte freuen.
H&M zieht um
Gute Nachrichten für alle Modefans: Aufgrund der anstehenden Sanierung des Gebäudes, in dem sich aktuell die H&M Filiale befindet, zieht das Modehaus im Mai 2025 um und teilt sich auf. Ein Teil der Bekleidung wird sich dann im ehemaligen Modehaus Völkl auf dem Marktplatz befinden, der andere Teil im vorigen Esprit Store (also nur schräg gegenüber vom aktuellen Standort).
Adresse: Marktplatz und Schönbornstraße
SweetNes Tortendesign
Im Mai bekommt die Karmelitenstraße süßen Zuwachs. Lina Blank eröffnet mit ihrem SweetNes Tortendesign ein Geschäft, das die Herzen aller Torten-Liebhaber höher schlagen lässt. Dabei ist es egal, ob ihr ein fertiges Kunstwerk kaufen oder selbst backen möchtet – im Store findet sich alles.
Club Harisma
Nachdem das Manny Green in der Zellerau nun einige Zeit leer stand, freuen wir uns, dass ab Mai der Club unter neuem Namen und neuer Führung wieder eröffnen wird.
Wir haben eine Neueröffnung vergessen? Schreibt uns gerne, wir werden unsere Liste mit euren Hinweisen verlängern! 📝
Neben zahlreichen Neueröffnungen finden dieses Jahr auch wieder zahlreiche Events statt. Stöbere jetzt in unserem Artikel!
